忙碌+好笑的龍鳳雙寶媽日記

自從看過電視很多外國製作美食節目

(我絕對沒有沉迷於美食節目-家庭煮夫奧力佛   )

他們都會用食物調理器

按個按鈕,食物就攪拌完全

蛋白就打發

食物就變成小碎粒  

真的一直很想買一台來玩....啊~不是!是拿來使用

但真的很貴,不便宜,所以遲遲沒出手

但老天似乎聽到我的心願

竟然在第四台的購物台看到這種"手動式"食物調理器  

重點是又不貴(挺多400多)

那我當然給它敗下去囉!!  

內容物也不少~

不是只有打碎刀

還有瀝水網

也可以內放蔬果,用拉轉的離心力來脫水  (還沒試用過)

還有攪拌棒,可以攪拌各種食材

我記得還能打發蛋白,做蛋白霜

不過我也還沒試過

當然最重要的是

打碎功能  

購物台介紹都是以打碎蔥薑蒜來做示範

我覺得也不錯~

我個人很不喜歡弄個"爆香調味"就弄得滿手臭味  

但當然我最希望的是

能夠輕易地做雙胞胎的副食品

不需要再用菜刀在那邊剁剁剁

又切菜又切肉~煩死了    

它的鋼刀是兩截式的(為甚麼不是三截?)

看起來還蠻細的

也不知道夠不夠力?

當然這時候一定要拿較"硬"的食材來做測試囉!!

於是我切了一些南瓜來試試看  

我把南瓜切成每一塊約3立方公分大(約冰塊大小)

把它丟進罐子裡

裝約7分滿

我想不要裝太滿來打會比較好~  

罐子裡面才會比較有旋轉的空間

食材才會比較快容易碎

蓋上蓋子就開始反覆拉彈簧繩

裡面的鋼刀剛開始會有一點卡(畢竟南瓜還蠻硬的)

但一旋轉起來就開始咻咻咻~~~

實在有夠爽的!!    

這張是我約拉了20次的成果

還算蠻碎的

輕輕鬆鬆~~咻個幾下就好了!  

打的中途可以把鋼刀取出

再用附贈的刮刀,刮下黏在邊緣的食材後

可以再打幾次

這樣就能更碎一點  

真的是很輕鬆就打碎需要的食材

這些只花了我2分鐘就都弄好了  

不再耗費在廚房很多時間

不再拿著菜刀剁剁剁,吵死人了~  

不再剁菜時,菜葉噴得到處都是,要清還得連地板都要擦(煩死人了~  )

清洗也很容易

零件分開後,分別用清水沖,就能清洗乾淨!!

但是我也發現它只能剁到最細的0.5cm的碎粒

當然再怎樣也沒手剁得來的碎  

還有一點也還沒確認

那就是不知道耐不耐用

希望不會用個幾次就鋼刀不利,或是繩子斷掉  

但總體而言,也有85分的高分成績表現  

算是我還滿意的廚房利器!!

而且真的是幫了我一個大忙~

雙胞胎的副食品製作真的是很麻煩

用了這個神奇拉拉

寶寶的碎碎食物都能迅速就搞定!!  

最重要還有一點!!

拉繩子的時候,咻咻咻~地,真的是超爽的啦~~~(欲罷不能)